أشجار الفاكهة

ملامح النمو ورعاية Physalis في الأرض المفتوحة

دعنا نتحدث عن نمو Physalis - الزراعة والرعاية. هذا النبات ، الذي يحتوي على العديد من الأنواع ، ولكن في بلدنا ، نشر ثلاثة منهم. هذا هو Physalis الزخرفية والخضروات والفراولة.

Physalis الزخرفية "تزهر" في الخريف مع فوانيس حمراء وتبدو رائعة في باقات الشتاء. نبات معمر.

المصنع مقاوم للبرد ، سنة واحدة ، ينمو بسرعة ، مثمر ، له خصائص الشفاء ، متواضع. يمكن أن تكون مخللة الفواكه ، والسلطات في فصل الشتاء المطبوخ ، وتجفيفها ، وجعل التوابل حار على أساس لهم. الينابيع جيدا البذر الذاتي. لا تخاف من الصقيع الصغيرة. حسنا أبقى.

أكثر بالحرارة من الخضروات. ثمار صغيرة ، مثل التوت والحلاوة ، ويمكن أن تؤكل طازجة. مناسبة للطهي مربى ، مربى ، مربى البرتقال. في شكل المجففة ، مثل المشمش المجفف.

ملامح زراعة الخضروات Physalis

الزينة Physalis العادية التي تروجها البذور والجذور ، يكفي لزراعتها مرة واحدة وسوف تنمو لسنوات عديدة. لكن المصنع شديد العدوانية ، لذلك تحتاج إلى التخلص باستمرار من البراعم الإضافية أو دفن القيود. في جميع النواحي الأخرى ، تشبه الزراعة ورعايته الخضار Physalis.

Physalis الزخرفية

  • إعداد البذور
  • إعداد الأرض
  • البذر بطريقة بدون بذور
  • تزايد الشتلات ، شروط
  • زرع في أرض مفتوحة ، والرعاية
  • النضوج والحصاد

1. إعداد البذور

يحتوي Physalis على بذور صغيرة ، لذلك من أجل اختيار الأفضل ، تحتاج إلى سكبها في كوب بمحلول ملحي 5٪ وتخلط. تتم إزالة تلك التي تظهر ، ويتم غسلها وتجفيفها البذور القاع ، التي استقرت في القاع. انهم مستعدون للزراعة.

إذا كنت تريد أن تنبت البذور بشكل أسرع ، تعرف على طرق مختلفة في المقالة "كيفية تسريع إنبات البذور".

من الجيد أيضًا الاحتفاظ بالزهور قليلاً في المنغنيز الوردي قبل البذر.

2. إعداد الأرض

يجب أن تكون أرض الشتلات خفيفة وخصبة. حفر الأرض في الحديقة قبل أسبوعين من زرع الشتلات مع إضافة الدبال والرماد. ليس من الضروري إضافة السماد الطازج!

مكان اختيار مشرق ، مشمس. الظل والأراضي المنخفضة Physalis لا يحب! مثل التربة الحمضية.

أفضل السلائف يمكن أن يكون الملفوف أو الخيار. في المرتبة الثانية هي أي ثقافة أخرى.

لا يمكنك زرع بعد الباذنجان والطماطم والفلفل والبطاطا ، فيساليس ، لأنها تعاني من نفس الأمراض.

3. البذر بطريقة الخالي

الخضروات Physalis ليست خائفة من البرد ويتكاثر تماما عن طريق البذر الذاتي. لذلك ، يمكن أن تزرع بهدوء قبل فصل الشتاء أو في أوائل الربيع في أرض مفتوحة. في الوقت نفسه ، يتم الحصول على الشتلات أقوى وأكثر صحة وأكثر صلابة من محلية الصنع ، ولكن تم تأجيل بداية الاثمار لفترات لاحقة. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد مبكر ، فأنت بحاجة إلى تطبيق طريقة الشتلات.

الخضروات Physalis

5. تزايد Physalis من خلال شروط الشتلات

ينمو بسرعة ، سن الشتلات الجاهزة للزراعة في الأرض 30 يوما. لذلك ، نخطط للزرع على الشتلات في أوائل أبريل من أجل زرعها في الحديقة في النصف الثاني من شهر مايو. هذه توصيات مؤقتة لجبال الأورال الجنوبية والمنطقة الوسطى. بطبيعة الحال ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على الطقس الخاص بك. يمكن أن تزرع الخضار Physalis قبل الطماطم لمدة أسبوعين ، وهنا دليل آخر لتحديد الوقت للزراعة في أرض مفتوحة. ولكن الفراولة Physalis تزرع بشكل أفضل مع الطماطم ، فهو يحب الحرارة.

تزايد شتلات Physalis يشبه شتلات الطماطم. يمكنك أولاً زرع البذور في حاوية صغيرة والتقاطها عند ظهور ورقتين حقيقيتين. أو زرع البذور بسطحية على الفور في أكواب منفصلة من أجل إتلاف نظام الجذر أقل أثناء الزرع. نحن نستخدم المياه بكثرة ، ولكن بشكل غير منتظم.

يمكن أن تزرع الشتلات في الدفيئة أو تحت الفيلم على التلال. في أي حال ، يجب أن تصلب الشتلات ، تخرج إلى الشارع ، معتادة تدريجيا على الشمس. يمكن حرق النباتات الصغيرة إذا تم جرها خارج الغرفة تحت أشعة الشمس. في درجات حرارة الهواء أعلى من 13 درجة مئوية ، يمكنك ترك الشتلات في الشارع ليلا.

يتم تنفيذ تغذية الشتلات والنباتات المزروعة كل ثلاثة أسابيع بمحلول من مولين (1 إلى 10) أو فضلات الطيور (من 1 إلى 20). الماء مع الماء الأسمدة تحت الجذر ، حتى لا تحرق الأوراق.

فيتاليس الشتلات

6. الهبوط في الأرض المفتوحة ، والرعاية

بعد حوالي 30 يومًا من الإنبات ، ستنمو النباتات من 5 إلى 6 أوراق ، وستكون جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة. Physalis متفرعة بقوة وتتوسع ، لذلك تحتاج إلى زرعها في نمط رقعة الشطرنج على مسافة 50 سم بين الصفوف والنباتات. إذا كان التنوع طويل القامة ، فأنت بحاجة إلى ربطه بالدعم.

عند النزول ، يتم سقي Physalis بكثرة ثم يسقى في طقس جاف. تعثر في الهبوط والعديد من الإجراءات التي ستفعلها كثيرًا أقل - تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة ، سقي. عند سكب الفاكهة من الأفضل التوقف عن الري حتى لا تكسر.

7. النضوج والحصاد

الثمار الأولى تنضج أقل. قد تبدأ في الانخفاض على الأرض.

لا تقلق ، وجمعها وإعادة تدويرها!

يتم الاحتفاظ بشكل جيد الفواكه غير الناضجة والعيش في المنزل. لكن بالنسبة للتخزين طويل الأجل (من 4 إلى 5 أشهر) ، يتم تنظيفها في قبو بدرجة حرارة + 2 + 3 درجة مئوية ، وتوضع في صناديق في طبقتين أو ثلاث طبقات.

جمع للتخزين حتى الصقيع في الطقس الجاف ودائما مع غطاء. ثم تظل الثمرة مطلية بالشمع على حالها ، بفضل تخزينها لفترة طويلة. يعتمد نضج فيساليس على الخصائص المحددة للتنوع. بعضها ذو لون أصفر أو أرجواني ، قد يكون الغطاء أكبر من الفاكهة أو ينفجر عندما ينمو ، ولكن عندما يصبح جافًا ويضيء ، تنضج الفيزيال.

أقترح أن أشاهد مقطع فيديو حول النمو المزخرف في فياليس - "الفوانيس الصينية".

هذه هي ميزات زراعة الخضروات Physalis وأنواعها الأخرى ، فضلاً عن الزراعة والعناية بها.

أنواع فيساليس

يحتوي المصنع على حوالي مائة نوع ، لكن ليس كل الأصناف آمنة للأكل. في أغلب الأحيان ، يزرع المزارعون ثلاثة أنواع من المحاصيل:

عرض الخضروات أكثر مقاومة للصقيع.من الفراولة. بسبب هذا ، يمكن أن تزرع في التربة لمدة أسبوعين قبل الأنواع الأخرى. إنه أكثر مقاومة لأمراض البثور ، بما في ذلك اللفحة المتأخرة. يشير هذا النوع إلى نوع التلقيح المتقاطع. بين الخضروات Physalis ، هناك على حد سواء أصناف التقزم وأخرى طويلة. يصل الطول الأول إلى 40 سم ، ويصل طوله إلى 100 سم ، وفي هذه الأنواع ، يتم طلاء الأغطية الصغيرة في الخريف بلون برتقالي مشرق ، كما هو الحال في اللون الزخرفي. هذا هو النوع الأكثر شيوعًا الذي ينمو المزارعين.

زخرفي

تزرع الديكور Physalis أساسا للجمال ولاحقا لاستخدام النبات في باقات الشتاء. لا ينصح بتناول الطعام لأن الثمار تعتبر سامة. أنها تحتوي على مادة خطرة اللحم المحفوظ. يتطلب المظهر الزخرفي أقل قدر من العناية ، وينمو بنفسه تقريبًا.

الأصناف النباتية

الأصناف الأكثر شيوعًا تشمل:

  • موسكو في وقت مبكر ،
  • التربة Gribovsky ،
  • الحلويات.

في موسكو متنوعة النباتات المبكرة srednivye الأوراق ناعمة ، خضراء فاتحة اللون. الزهور كبيرة ، صفراء مع وجود بقع بنية في المنتصف. تصل الثمار إلى 40 إلى 80 جم ، لون الفواكه الناضجة أصفر. طعم الفاكهة لها طعم حلو ، دون تعكر. مجموعة متنوعة في وقت مبكر ومثمرة للغاية. من متر مربع واحد يمكنك جمع من 2 إلى 4 كيلوغرامات.

أصناف النباتات Gribovsky التربة طويل القامة ، يصل ارتفاعه إلى 80 سم وما فوق. الأوراق خضراء داكنة ، لها شكل بيضاوي. الزهور خضراء اللون ، مع مركز البني. كتلة فواكه 50-60 جم ​​طعم هذا الصنف حلو وتعكر.

لديك مجموعة متنوعة من المعجنات الأوراق خضراء داكنة ، ناعمة ، لها شكل بيضاوي. المصنع متفرعة ، مترامية الأطراف. تحتوي الزهور الصفراء المخضرة على مركز أسمر مع أسدية أرجوانية. الفواكه لها طعم حامض ، تصل إلى كتلة تصل إلى 60 غرام.

زرع ورعاية Physalis

قبل زراعة أي نبات ، مطلوب لتحديد وإعداد قطعة له. بالنسبة لـ Physalis ، من المهم اختيار مكان لا تتعرض فيه المياه المُذابة ومياه الأمطار للركود. انه يفضل التربة القلوية قليلا ، الطميية أو المحايدة. تحتاج التربة الحمضية للغاية إلى التخفيف من الجير ، وإلا فإنه في مثل هذه التربة ، سرعان ما تصبح النباتات ستموت وتموت.

تنمو الثقافة جيدًا في المناطق المشمسة والمظللة. المكان المثالي لزراعتها هو الظل الجزئي. لا تزرع هذا النبات بعد المحاصيل مثل الطماطم والباذنجان والفلفل والبطاطا. في التربة بعد هذه النباتات يمكن أن تبقى البكتيريا والآفات التي يمكن أن تدمر زراعة Physalis. يمكن زراعته في مناطق بعد الملفوف والبقوليات والخيار.

يمكن إجراء الهبوط بطريقتين:

  • باستخدام الشتلات
  • البذور في الأرض المفتوحة.

قبل الزراعة ، بصرف النظر عن طريقة استخدامها ، تحتاج إلى تحديد البذور بشكل صحيح. يتم اختيارهم فقط من النباتات الصحية. من بين جميع البذور اختيار أكبر وسليمة. يتم سكبها في حاوية بمحلول 5٪ من ملح الطعام وتخلط جيدًا. بعد حوالي 8 إلى 10 دقائق ، يجب إزالة البذور التي تظهر على السطح ، ويتم غسل الباقي في القاع جيدًا بالماء وتجفيفه. من أجل منع النباتات في المستقبل من الأمراض الفيروسية ، يمكن الاحتفاظ البذور في محلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، من المهم شطف البذور جيدًا بالماء الدافئ.

مع مساعدة من الشتلات

تتم الزراعة في معظم الأحيان عن طريق الشتلات.، قد لا تنجح عملية زرع البذور في الأرض المفتوحة. لزراعة بذور physalis تحتاج إلى زرع في الحاويات المعدة. من الأفضل شراء الأراضي لهذه الأغراض في المتاجر المتخصصة. بذور زرع حاجة في أواخر فبراير - أوائل مارس. ويتم الانتقاء الأول عندما تظهر ثلاث إلى خمس أوراق عند الشتلات.

من المهم للغاية التأكد من أن الشتلات ليست ممتدة للغاية. من أجل تجنب هذا ، لا ينبغي أن تكون الغرفة أعلى من 20 درجة ، ولكن يجب أن يكون هناك الكثير من الضوء. منذ مارس هو يوم قصير ، فمن الضروري تسليط الضوء بالإضافة إلى الشتلات. من الضروري سقي الشتلات أثناء جفاف التربة ، وليس من الضروري ملء الكثير من الماء.

بدءًا من شهر أبريل ، بعد أن تكون درجة الحرارة في الخارج أعلى من + 10-15 درجة ، يمكن إخراج الشتلات أثناء النهار بالخارج للتصلب ، وإحضارها إلى المنزل ليلًا. من منتصف شهر مايو ، يمكن زرعها في الأرض ، أسفل غطاء الفيلم مباشرة. خلال النهار يمكن إزالته ، وفي الليل من الضروري إغلاقه. في يونيو ، يمكن إزالة غطاء الفيلم بالكامل.

البذور في الأرض المفتوحة

يمكن أن تزرع Physalis مع البذور فقط في المناطق الجنوبية. للزراعة في جبال الأورال ، قد تكون هذه الطريقة غير ناجحة. لا يمكن زرع Physalis في أرض مفتوحة إلا بعد انتهاء خطر الصقيع الربيعي. لا يمكن زرع كل الأنواع ، ولكن فقط الأنواع الدائمة. وتشمل هذه الديكورات.

قبل بذر البذور ، من الضروري تحضير مكان: قم بفك الأرض وإلقاءها بالماء وجعل انخفاضات صغيرة في الأرض. صب البذور بعناية في الأخاديد ، على عمق لا يزيد عن 0.5-1 سم ، مع رش الأرض الجافة والمياه مع جفاف التربة. عند ظهور البراعم الأولى ، يجب حمايتها من الآفات المحتملة والتأكد من أن البراعم لا تقف في الماء. فيساليس لا يتحمل الماء الراكد. سوف تظهر الثمار الأولى فقط في السنة الثانية. تجدر الإشارة إلى أن Physalis الزخرفية تنمو بشكل جيد ويمكن أن تصبح عشبًا حقيقيًا في منطقتك.

العناية البدنية

كبرت شتلات نبات تحتاج إلى تغذية. لأنها يمكن أن تختار الأسمدة المعقدة للنباتات الخضار. لزيادة عدد الثمار ، في نهاية يونيو يحتاج كل مصنع إلى قرصة "نقطة النمو". على عكس الطماطم (البندورة) ، لا يحتاج Physalis إلى انتزاع الأوراق السفلى ، ولا يؤثر على عدد الثمار. إذا كان النبات يحتوي على الكثير من الفاكهة ، فيجب ربطه.

ماء النباتات ويفضل بالماء الدافئ. بعد كل سقي أو هطول الأمطار في شكل المطر ، يجب أن تكون خففت التربة. من وقت لآخر تحتاج شجيرات هذا النبات إلى التلة ، وبالتالي فإنها ستوفر المزيد من الفاكهة.

حصاد

جمع الثمار لأنها تنضجيحدث عادة قبل الطقس البارد الأول. إذا انهارت بعض الثمار ، يمكن أن تؤكل أيضًا. الفواكه التي ليس لديها وقت لتنضج ، فمن الضروري جمع قبل الصقيع الأول. إذا أحضرت الثمار غير الناضجة المنزل ، فإنها تنضج تمامًا مثل الطماطم.

قبل تناول Physalis ، يجب تحرير التوت من الغطاء وغسله بالماء الدافئ. على التوت هناك مادة لزجة تمنحها المرارة ، يجب غسلها بالماء الدافئ. يمكن تجفيف ثمار الفراولة Physalis في فرن بدرجة حرارة تزيد عن +50 درجة. الفواكه المجففة مثل هذه تشبه المشمش المجفف.

الآفات والأمراض الجسدية

Physalis ، بالمقارنة مع الطماطم النسبية ، مقاومة للغاية للأمراض. المرضى في الغالب فقط النباتات المهملة والضعيفة، غالبا ما يصابون بالفسيفساء. عندما يترك هذا المرض تغيير اللون. تحتاج الشجيرات المريضة إلى الحفر والحرق ، والتربة التي نشأت فيها ، تقوم بمعالجة فطريات.

من الامطار المتكررة والشجيرات عالية الرطوبة يمكن الحصول على آفة متأخرة. في هذا المرض ، تظهر بقع بنية على الأوراق. للوقاية ، رش الشجيرات بمحلول من مزيج بوردو. هذا مطلوب قبل ظهور المبيضين الفاكهة.

من الآفات الرخويات Physalis هي الأكثر مزعج. للتعامل معهم تحتاج إلى باستمرار. تحتاج دوريًا إلى جمعها يدويًا واصطحابها بعيدًا عن الموقع.

فيساليس: وصف النبات

حتى لو لم تكن مدركًا تمامًا لما هو الجسم الطبيعي ، فعندما ترى ذلك في الصورة ، فمن المحتمل أنك تعرفت على هذا النبات الجميل. يوجد في Physalis حوالي 100 نوع ، من بينها نوعان فقط من النباتات المستأنسة - الخضار المكسيكية والفراولة الحلوة. هناك أيضًا Physalis الزينة ، التي تجلب ثمارًا سامة ، على الرغم من أنها تتميز بجاذبيتها البصرية.

على الرغم من أنه في إقليم أوكرانيا ، يمكن للمرء في كثير من الأحيان مقابلة فياليس البرية ، إلا أنه لا يوصى بنقلها إلى كوخك الصيفي. أولاانها ليست جذابة مثل متنوعة ، ولكن ثانيا، ثمارها سامة جدا. لذلك ، لمنطقتك في الضواحي شراء بذور الفراولة Physalis ، والتي يتم استيرادها إلينا من أمريكا الجنوبية. يمكن أن تستهلك ثمار مثل هذا النبات الخام والمجففة ، وحتى تحضير مختلف المحليات والحلويات منه. ليس من النادر تضاف ثمار Physalis إلى السلطات أو تستخدم لتزيين الكعك.

إذا اخترت Mexican Physalis ، يمكن استخدام ثمارها بنفس طريقة استخدام الطماطم. في شكلها الخام ، يمكن إضافتها إلى السلطات أو الأطباق الساخنة ، والصلصات المخللة أو المطبوخة.

اختيار مكان لزراعة Physalis

ولكن من أجل الحصول على ثمار لذيذة من فيساليس ، يحتاج النبات لضمان زراعة ورعاية مناسبة. الشيء الأكثر أهمية بالنسبة له هو اختيار موقع الهبوط ، المتطلبات الرئيسية التي هي في النقاط التالية:

  • يجب أن يتم زراعة فراش الزهرة الموجود أسفل Physalis جيدًا ، أي أنه إذا كان قد تم زراعة محاصيل أو أزهار أخرى لسنوات عديدة ، فهذا جيد جدًا ،
  • يحب Physalis المناطق المضاءة جيدًا والمغطاة بأشعة الشمس طوال اليوم ،
  • في أي حال من الأحوال يجب أن تذوب وتتجمع مياه الأمطار في هذا المجال ،
  • على المؤامرة لا بد من إزالة جميع الأعشاب الضارة بانتظام ،
  • لا تعتاد Physalis عمليًا على التربة الحمضية ، وغالبًا ما تعاني ، لذلك ، إذا لم يكن لديك مكان آخر للزراعة ، اعتني بتقييد التربة مقدمًا.

في نفس الحالة ، إذا لم يكن لديك مكان مثالي للزراعة في الموقع ، فيمكن أن يتم إنشاؤه بشكل مصطنع. على سبيل المثال ، في المناطق شديدة الرطوبة أو التي تغمرها المياه باستمرار لنباتات الزرع ، فإن الأمر يستحق إعداد أمشاط من التربة التي يصل ارتفاعها إلى 40 سم.

ملامح نمو Physalis من البذور

قبل أن تشتري Physalis ، من المهم أن تتعلم كيف تزرع وتنمو هذه الشجيرة. الطريقة الوحيدة لتكاثرها هي زرع البذور والحصول على الشتلات منها.والتي يمكن بعد ذلك زرعها في مكان معدة.

يتضمن Physalis النمو من البذور ، ولكن يمكن أن تزرع كأكواب وشتلات نباتية في ظروف المنزل أو الدفيئة ، أو تزرع مباشرة في أرض مفتوحة. من أجل تنمية Physalis للشتلات ، من الضروري إعداد فيلم ساخن من الدفيئة ، أو دفيئة مغطاة جيدًا ، أو فيلم معتم يمكن من خلاله زرع البذور. يتم التخلص من التربة قبل البذر بالضرورة ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخصيبها ، إذا كانت هناك حاجة ملحة.

عند البذر ، يجب أن يتم دفن البذور 1-1.5 سم في التربة. لا تحتاج إلى محاولة زرع أكبر عدد ممكن من النباتات على مساحة صغيرة ، لأن الكثافة المفرطة ستؤدي بالضرورة إلى امتداد الشتلات وضعفها. تتراوح درجة الحرارة المثلى للبراعم الأولى من 15 إلى 17 درجة مئوية ، لذلك يمكنك أثناء النهار إزالة الفيلم منها.

Если посев семян под рассаду осуществляется в конце марта – начале апреля, то в открытый грунт ее высаживают не раньше последних недель мая, а то и в начале июня.Сеять семена физалиса в открытый грунт можно только тогда, когда почва уже начинает прогреваться до 4-6˚С на глубине в 10 см. В этом случае почву для семян также важно тщательно разрыхлить, очистить от сорняков и удобрить. Во время высевания на 1 м.кв следует расходовать всего 0,1 г семян. Между рядами физалиса следует делать отступ 50-60 см.

عادة ، لا تزال هناك حاجة لتخفيف الشتلات ، وترك مسافة 50 سم بين الشجيرات ، وبالتالي ، بحلول وقت الإزهار ، يجب ألا يبقى أكثر من 5 نباتات لكل متر مربع.

ما ينبغي أن يكون التربة

Physalis ، على الرغم من أنه يأخذ جذوره بسهولة في التربة من أنواع مختلفة ، ولكن يجب أن تكون التربة الخاصة بها فضفاضة دائمًا. لذلك ، قبل زراعة الشتلات ، من الضروري حفر الموقع جيدًا حتى عمق 20 سم من أجل ملء التربة بالهواء. يجب أن يتم ذلك في أوائل الربيع ، دون أن ننسى أيضًا تسميد الأرض بالسماد أو السماد المتساقط. في 1 متر مربع من مساحة الأرض سوف تحتاج إلى حوالي 30 كجم من الأسمدة.

كيفية زرع الشتلات

في أواخر مايو - بداية يونيو ، يجب أن تجلس الشتلات التي تزرع في دفيئة أو تحت لف. في يوم الزرع من الصباح ، يجب تسقي الشتلات بكثرة ، مما سيسهل فصلها عن النباتات الأخرى ، دون التسبب في تلف الجذور. عندما تزرع فياليس لكل متر مربع ، يجب ألا يسقط أكثر من 4 نباتات (إذا كانت فيستاليس فراولة ، فيمكن زرع 6 نباتات في نفس المنطقة). يمكن أن تزرع المسافة بين الشجيرات بحرية مع الفجل أو الخس ، والتي ستتم إزالتها حتى قبل بداية نضج فيساليس.

لتسهيل عملية نمو النبات ، يوصى بالزرع في النصف الثاني من اليوم ، عندما تكون الشمس غير ساخنة. لا يساوي سقي النبات بعد الزرع حتى لا تتشكل قشرة صلبة لا تسمح بتكوين الهواء على سطح التربة.

رعاية الشتلات Physalis

تتجلى الفيستاليس أثناء الزراعة والعناية في الحقل المفتوح على أنها نبات لا يحتاج إلى سقي ولا يحتاج إلا إلى سقي دوري. بخلاف أقارب طماطم Physalis ، لا يحتاج هذا النبات إلى التراص على الإطلاق ، وكذلك الربط. بعد كل شيء ، يتم تشكيل المزيد من الفروع الجديدة ، وأكثر جمالا سيكون خلال الإزهار ، وسيتم تشكيل ثمار أكثر جاذبية على ذلك.

ومع ذلك ، أثناء النمو ، ودراسة كل مصنع بعناية لتحديد في الوقت المناسب وجود المرض. في هذه الحالة ، تتم إزالة جميع النباتات المريضة على الفور من السرير وحرقها ، وبالتالي منع المزيد من انتشار المرض.

كيفية رعاية الكبار Physalis

يحتاج Physalis البالغ إلى إيلاء اهتمام أقل. الشيء الوحيد الذي ينبغي الاهتمام به بانتظام هو استعداده لفصل الشتاء. قبل بداية الطقس البارد ، يتم فصل النبات تمامًا عن القاعدة ، وتتم إزالة الأوراق من فروعها ، بينما يتم ترك الثمار وتعليقها للتجفيف. في كثير من الأحيان يتم استخدامها لتزيين باقات. إذا كان النبات هو نبات سنوي ، تتم إزالة جذوره أيضًا من التربة ، التي يتم حفرها وتغطيتها بالخث.

على الرغم من بساطتها ، فسوف يكون فياليس ممتنًا لك لإنتاج الأسمدة المعدنية الإضافية خلال موسم النمو ، خاصةً إذا كان عليها أن تنمو على تربة مستنفدة. في هذه الحالة ، سوف تحتاج إلى 10 أمتار مربعة للتطبيق:

  • 35 غرام من مادة النيتروجين
  • 13 غرام من الفوسفور ،
  • 45 غراما من البوتاسيوم ،
  • 43 غراما من الكالسيوم
  • 9 غرام من المغنيسيوم.
ولكن يمكن استبدال الأسمدة المعدنية بنجاح برماد الخشب ، وهو أمر مهم يصنعه فقط في فصل الربيع ، تحت حفر التربة. في 1 متر مربع سوف تحتاج حوالي 2-3 أكواب من هذا الأسمدة.

Physalis: حصاد وتخزين المحصول

بالنسبة للعديد من سكان الصيف ، فإن زراعة ورعاية Physalis موجهة فقط للحصول على ثمارها اللذيذة ، والتي تنضج بشكل غير متساوٍ للغاية. الأولى تصبح مناسبة للاستخدام الفواكه الموجودة تحت الأرض. حقيقة أن الفواكه جاهزة لجمع ، وسوف أقول مظهرها: سوف تغطي النباتات تصبح جافة وتلاشى. أيضا من الفواكه رائحة لطيفة جدا سوف تمتد ، وسوف يتغير لونها. إذا كانت الثمار لا تمزق في الوقت المناسب ، فستبدأ في السقوط على الأرض.

تجدر الإشارة إلى أنه حتى الثمار الساقطة في الطقس الجاف لا تهدد. ومع ذلك ، في الرطوبة العالية ، يمكن أن تبدأ في التعفن ، أو يمكن أن اليرقات ضربهم. لذلك ، في الطقس العاصف ، ليس من المجدي جمع الثمار ، وإذا لم يكن من الممكن فعل ذلك بخلاف ذلك ، فمن المهم بعد جمعها تحريرها من الأغطية وإعطاء الوقت لتجف تمامًا. خلاف ذلك ، لن يتم تخزين الفاكهة.

إذا كنت تريد أن يتم تخزين Physalis لأطول فترة ممكنة في حالة جديدة ، فيجب أن يتم اقتطاعها قليلاً. في نفس الوقت ، يمكن إزالتها من الأسرة إلى جانب الشجيرات ، والتي بفضلها ستحصل على المواد الغذائية من الأدغال وتصبح أكثر غضبًا.

فيساليس هي زهرة رائعة. نظرًا للبساطة المطلقة والمظهر الجذاب للنبات وأزهاره وثماره ، يجب أن تزيّن Physalis كل حديقة للزهور وكل سرير. علاوة على ذلك ، بعد أن أعجبوا بهم في الصيف ، يمكن الاستمتاع بالشتاء الكامل بالمربى أو المخللات اللذيذة من ثمار هذا النبات المذهل. الشيء الرئيسي هو أن تزرع فيزيال الأصناف فقط حتى لا تقع على النبات السام.

ميزات متنوعة من Physalis

Physalis الزخرفية - المعمرة. ينتشر في رعاية متواضعة ، مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، لذلك لا توجد مشاكل مع نمو هذا النوع من النباتات. براعم الفاكهة على شكل فوانيس من النموذج الأصلي تستخدم لتزيين المبنى. إذا كانت تقع في أوعية الزهور ولا تزعج (نبات جاف هش للغاية) ، فيمكنهم إرضاء العين بجمالها لأكثر من عام.

الخضروات Physalis - مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والغلة العالية. هذا النوع من النباتات ينتمي إلى الحولية ، مع ثمار كبيرة (تصل إلى 50 غرام). إنها سهلة التخزين لفترة طويلة. تستخدم لصنع السلطة ، والتوابل ، منقع. أصناف "موسكو في وقت مبكر" و "الملك" لها طعم حلو ، وبالتالي ، هي الأكثر تزرع في مؤامرات الحديقة.

توت فيساليس (الفراولة) - الثقافة أكثر محبة للحرارة ، حيث تعطي ثمارًا صغيرة (حتى 8 - 10 غرام). يتم استخدامها إما الطازجة ، أو الذهاب إلى إعداد مربى البرتقال والمربيات والمحميات. صعوبة التكاثر هي أن عملية النضج تستغرق وقتًا أطول من الأنواع الأخرى من هذا النبات. ولكن هذا يعوض بالكامل عن طريق الذوق الرفيع للثمرة ، والتي يتم تقييمها من قبل الذواقة.

إعداد Physalis لزراعة البذور

تمارس هذه الطريقة في التربية البدنية في المناطق ذات المناخ المعتدل ، في الظروف التي لا تتجمد فيها التربة بعمق ، ويتم ضبط درجات الحرارة الإيجابية بحلول منتصف مارس. إن خصوصية هذه الطريقة في الزراعة هي أن النبات يتكاثر تمامًا عن طريق البذر الذاتي ، بحيث يتم وضع البذور في الأرض مرة واحدة فقط (إذا كانت فيستاليس الزخرفية). ثم عليك فقط متابعة تطور الثقافة وفي الوقت المناسب لإزالة براعم لا لزوم لها (رقيقة من المؤامرة).

اختيار البذور

إنها صغيرة في Physalis ، لذلك لا معنى لتصنيفها واحدة تلو الأخرى. لتحديد مناسبة للهبوط ، قم بإعداد محلول ملحي بنسبة 5٪. عندما يتم تحميل البذور في حاوية ومختلط ، يتم رفض تلك التي تطفو على السطح. تلك التي استقرت في القاع تعتبر مناسبة للزراعة.

يتم تطهيرها (يتم غمرها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة) ، ويتم غسلها وتجفيفها قليلاً وتوضع جانباً قبل البذر. من حيث المبدأ ، يمكن تنفيذ هذا الإجراء مباشرة في دارشا ، قبل وضع البذور في أرض مفتوحة.

تزايد الشتلات

تسمح لك هذه التقنية بالحصول على حصاد Physalis مبكرًا ، وبالتالي ، تمارسه عند تربية أنواع الخضروات أو التوت. تزرع البذور في حاويات محضرة بمعدل تنبت واحد لا يقل عن 0.5 لتر ، أي حوالي 6 أسابيع قبل الزراعة على الموقع. البستانيين الذين لا يريدون (أو ليس لديهم وقت) لاختيار نبات ، استخدم عبوات نصف لتر. عند النزول في الحاوية مخطط تقريبي - 6 × 8.

من الضروري الالتزام بنظام درجة حرارة معين ، وإلا يجب أن تنتظر البراعم الأولى فترة طويلة ، مما سيؤدي إلى إزعاج الخطط (تغيير الشروط) لزرع الشتلات في أرض مفتوحة. الأمثل لإنبات البذور في Physalis - 22 ± 2 ºС.

  • يجب أن تكون الرطوبة في الغرفة طبيعية. سوف الرطوبة يؤدي إلى حقيقة أن الشباب Physalis سوف تتأثر "الساق السوداء".
  • محطات الجر خطيرة ، رغم أنها تحتاج إلى بث منتظم.
  • الإضاءة ساطعة ، ولكنها ليست مباشرة ، ولكنها منتشرة.
  • في مرحلة زراعة الشتلات ، يجب أن يتم تغذية الجسم. على سبيل المثال ، فضلات الطيور المخففة أو رماد الخشب (من 1 إلى 20). بعد الإخصاب ، يتم إلقاء التربة (من أجل تجنب حروق البراعم) بالماء النظيف.
  • من أجل عدم إتلاف الشتلات عند تقسيم البراعم قبل الزراعة ، من الضروري اختيار عملية النمو. ويتم ذلك عندما تظهر ورقتان كاملتان على الجذع. يتم نقل هذا تبادل لاطلاق النار إلى حاوية منفصلة. على سبيل المثال ، في جرة أو كوب من البلاستيك. مريحة للغاية ، لذلك البساتين ذوي الخبرة على الفور شرائها ، بالنظر إلى تكلفة "قرش" ، بعدة عشرات.

قبل وضع البذور مباشرة في الأرض ، تتراوح أعمارهم في محلول منجنيز (مركّز ، قوي) لمدة ساعة ونصف على الأقل.

إعداد التربة

من حيث المبدأ ، فيزاليس يتراجع في تكوينه ، ويتطور بشكل جيد في أي تربة تقريبًا. تقييد فقط على حموضة. يجب ألا يتجاوز هذا المؤشر (الرقم الهيدروجيني) 4.5. يجب أن تكون مخصبة قليلاً بالمواد العضوية. ولكن ليس السماد الطازج!

عند التكاثر في المنزل (للشتلات) ، يوصى بإعداد التربة وفقًا للوصفة التالية (في الأجزاء): الخث -2 ، السماد العضوي وتربة الحديقة - 1 لكل منهما ، الرمال الخشنة - 0.5.

مخطط زراعة المحاصيل في كل كوخ له خاص به. بالإضافة إلى ذلك ، فإن معظم البستانيين يتبعون قواعد تناوب المحاصيل. عند زرع Physalis في أرض مفتوحة ، تحتاج إلى التركيز على ما نمت سابقا في هذه المؤامرة. "أقارب" هذا النبات هم البطاطس والفلفل والباذنجان والطماطم. من بعدهم ، يمكن تخفيف فيزيال في مثل هذا الجزء فقط بعد 3-4 سنوات ، لا أقل. والسبب هو أن الثقافات المدرجة تستمد عمليا نفس المواد من التربة ، مما يؤدي إلى إفقارها وتعطيل التوازن الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم آفات شائعة يمكن أن يورثها الجسم.

زرع على الموقع

يتم تحديد الوقت المحدد بناءً على الظروف المحلية. يمكن أن تزرع Physalis في الربيع (العقد الأخير من أبريل - الأول من مايو) ، وفي الخريف (في نهاية سبتمبر - أكتوبر). يجب التركيز على درجة حرارة التربة. على الرغم من أن المصنع مقاوم للصقيع ، إلا أنه يجب تسخينه جيدًا بالفعل. من السهل تحديدها. في الممارسة العملية ، يتحقق البستانيون من استعداد التربة باللمس. يكفي غمر إصبع فيه في الصباح الباكر ، وسيصبح واضحًا ما إذا كانت الأرض دافئة على قطعة أرض أو ما زالت باردة.

ما يجب مراعاته عند الهبوط:

  • يجب حماية الجزء من الأرض الذي يُخطط له لزراعة Physalis من الرياح (لا يحب المصنع المسودات) ، ويتم إضاءة معظم اليوم. على الرغم من أنه يجب تجنب الأشعة المباشرة. هناك العديد من الطرق - زرع بالقرب من الشجيرات أو الأشجار ، تثبيت العريشة ، وهلم جرا.
  • يتم العمل أو قبل شروق الشمس أو بعد غروب الشمس. الاستثناء الوحيد هو الأيام الملبدة بالغيوم ، حيث يمكن زرعها في أي وقت.
  • النبات ينمو بقوة والفروع بوفرة. لذلك ، زرعت في ما يسمى "ترتيب الشطرنج". المسافة المثلى بين البراعم هي 40 - 45 سم.
  • يتم تحديد عمق الآبار بناءً على خصائص السيقان. مغمورة في الأرض قبل الورقة الأولى.

في جميع النواحي الأخرى ، فإن التكنولوجيا هي نفسها بالنسبة للطماطم. يتم سكب زوج من أكواب الماء في الحفرة ، ويتم تعيين الشتلات ، ويتم تقويم الجذور ، ومغطاة بالأرض ، والتي يتم الضغط عليها لأسفل قليلاً ، ويحيط محيطها. في نهاية التربة مروية بشكل كبير. لتبسيط العملية الإضافية لنمو Physalis ، يوصى ، مثل معظم المحاصيل البستانية ، بالتطهير.

ميزات الرعاية ل physalis

على الرغم من Physalis ومتواضع ، ولكن ينبغي اتباع بعض القواعد.

  • معالجة التربة بانتظام ، وخاصة بعد الري. تحتاج جذور Physalis إلى إمداد مكثف من الأكسجين ، لذلك يجب إرخاء التربة بانتظام.
  • يتم الري بالضرورة. لا ينبغي أن تكون الأرض رطبة بشكل مفرط ، لكنها لا يمكن أن تكون مفرطة.
  • نظرًا لأن المصنع يتطور بشكل مكثف ، فمن الضروري مراقبة الموقع الذي يتم زراعته فيه. يجب أن يتم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وليس لبدء المؤامرة. جميع الأعشاب الضارة ، براعم الزائدة تتم إزالتها على الفور.
  • بعد الري ، خلال موسم النمو ، من الضروري إطعام النبات. يحتاج Physalis إلى مواد عضوية ، لذلك يُنصح باستخدامه كمحلول سماد لروث الدجاج أو الرماد (من 1 إلى 15) أو مولين (من 1 إلى 10).
  • لا يتم تنفيذ أحداث مثل التقليم و pasynkovanie. هذا هو واحد من ميزات رعاية Physalis. تتطور ثمارها في الغالب في تداعيات ، وبالتالي إزالة النتوءات الإضافية ، ويقلل المزارع بشكل مصطنع من غلة المحاصيل. وعلى العكس من ذلك ، يرتفع ، إذا تفرعت الأدغال بقوة.

تزايد الديكور Physalis له خصائصه الخاصة. هذا النوع من النباتات هو عدواني ، وبالتالي يتطلب مزيدا من الاهتمام. من الضروري القيام بعمليات إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم لقطاع الأرض المزروعة ، وذلك لإزالة الشتلات الزائدة.

قطف الفاكهة

يمكن أن يكون الحصاد ، كقاعدة عامة ، بعد شهرين من زرع Physalis على الموقع. بحلول هذا الوقت قد حان بالفعل. القيام بذلك ضروري فقط في الطقس الجاف. مناسبة للاستخدام في الأغذية أو المعالجة ، وتلك التي سقطت على الأرض. من الضروري فقط فحص ورفض الثمار المتعفنة بوضوح.

الوصف والميزات البيولوجية في فياليس

ينتمي المصنع إلى عائلة عائلة Solanaceae الأكثر عددًا ، وينمو في آسيا وأوروبا وأمريكا. يُترجم اسم الثقافة من اليونانية باسم "الفقاعة" ؛ ويرتبط بالشكل غير المعتاد لكأس النبات ، الذي له لون مشرق ، برتقالي محمر.

يوجد في الحديقة أكثر من اسم واحد لـ Physalis - التوت البري أو الطماطم ، "التوت الزمرد" ، "الفقاعة" ، "pezya cherry" ، "marunka". بسبب حقيقة أن أصناف الخضار من المحاصيل تنتمي إلى عائلة الطماطم ، فغالبًا ما تتم مقارنتها بهذه الخضروات.

هناك Physalis السنوية والدائمة ، قد تكون هذه العشبة متفرعة ، منتصب أو منحني ، ينبع مفصلية ، عارية أو مغطاة بحافة متفوقة في الأعلى. يتراوح ارتفاعها من 20 إلى 120 سم ، ومع مرور الوقت ، تنبع السيقان عند قاعدة الأشجار.

يحتوي النبات على أوراق معاكسة ، أزهار إبطية واحدة ، توجد في جميع أنحاء الساق. يحتوي كأس الزهرة على شكل جرس ، كما لو كان منتفخًا ، على برتقال أو توت أحمر يشبه الكرات الصغيرة. تتمتع الفواكه برائحة رائعة ، وعلى الرغم من أن Physalis هي ثقافة مزخرفة ، إلا أنها في بعض أصنافها صالحة للأكل وحتى لذيذة جدًا. تعتمد مدة النضج على التنوع والظروف التي ينمو فيها Physalis.

الأنواع الشعبية وأصناف Physalis

يوجد عدد كبير من الأصناف النباتية النفاذة ، ولكن ليس جميعها هي الأكثر شعبية بين البستانيين. علاوة على ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار قبل اختيار ما إذا كانت الفقاعة مطلوبة لتزيين الحديقة والمنزل ، أو إذا كنت ترغب في تذوق ثمارها اللذيذة.

Physalis من هذا النوع هو صالح للأكل ، وهو مقاوم للغاية لدرجات الحرارة المنخفضة ويعطي حصاد الوفير من الفواكه الكبيرة (ما يصل إلى 50 غرام). يتم استخدامها في الطهي ويمكن تخزينها لفترة طويلة.

الفراولة والتوت

يمكن أن تعزى محاصيل التوت هذه إلى النباتات المحبة للحرارة ، فهي تنتج ثمارًا صغيرة - لا يزيد وزنها عن 10 غرامات ، ويمكن أكل التوت الطبيعي من هذا الصنف الطازج ، ويتم إعداد العديد من الحلويات منها - مربى البرتقال ، والهلام ، والمربيات ، والمحميات.

قد يواجه البستانيون في تربية التوت Physalis صعوبات - ينضج لفترة أطول من ممثلي الأصناف الأخرى. ولكن يتم تعويض هذا العيب بشكل كامل عن طريق الغلة العالية والذوق اللطيف والرائحة الفذة.

يحتوي فياليس من هذا الصنف على ثمار لذيذة جدًا - حلوة ، مع قليل من الحموضة ، فهي تشبه الأناناس في الذوق والرائحة. عصير الزبيب فيساليس يشبه اليوسفي.

تنمو ثقافة هذا الصنف بشكل أفضل من الشتلات ، حيث يتم تخزين الثمار لمدة تصل إلى 4 أشهر ، وتجفيفها تدريجياً قليلاً ، مما يجعلها تبدو مثل الزبيب.

في كثير من الأحيان ، يزرع نبات الزينة سنويًا ، ويصل ارتفاع الساق إلى 90 سم ، وما يصل إلى واحد ونصف دزينة من "الفوانيس" - يمكن أن تظهر الثمار الملبوسة في فنجان ساطع في طلقة واحدة.

الغرينية الذهب

درجة الناضجة المبكرة لـ Physalis ، ارتفاع الشجيرات لا يتجاوز 30-35 سم ، التوت ذهبي ، يتراوح وزنه بين 5-7 جم ، وكقاعدة عامة ، تعطي شجيرة واحدة حصادًا كبيرًا.

يشير إلى أصناف النضج المبكر ، وتستخدم التوت لإعداد الحلويات والأطباق النباتية المعلبة.

بيرو

يحب Physalis من بيرو الضوء والدفء ، لذلك لا يوجد غالبًا في الحدائق المنزلية. وإذا قرر البستانيون إنزالها ، فسيكون ذلك فقط إذا وفروا أرضية محمية.

غلة الصنف منخفضة ، وتزن التوت 3-9 جم ، ولها قيمة غذائية عالية ومستودع للأصناف الدقيقة والبكتين المفيدة. اللحم هو العصير ، مشرق أو برتقالي اللون البني ، مع نكهة الفراولة والأناناس.

الاستنساخ فياليس

بالإضافة إلى إكثار البذور ، يمكن زراعة الكرز من براعم جانبية وقطع. في أنواع الزينة ، تتشكل العديد من براعم الجذور ، لذلك في الربيع أو الخريف ، يمكن استخراج جزء من نظام الجذر مع البراعم من الجذر الرئيسي وزرعه.

Другой способ — черенкование, для него следует в июле срезать верхушки стеблей, имеющих несколько узлов и междоузлий, и посадить в рыхлый грунт, заглубив их наполовину и покрыв пленкой с перфорацией. Когда на листьях черенков восстановится тургор, пленку можно убрать.

Ухаживать за черенками во время укоренения просто, их необходимо своевременно поливать и защищать от прямых солнечных лучей.

Сроки посадки

عند بذر البذور ، يمكنك حساب باستخدام حسابات بسيطة. يُنصح بزراعة النبات على قطعة أرض دائمة في عمر 45-50 يومًا. من الضروري اختيار أفضل يوم ، بناءً على الظروف الجوية في المنطقة ، وحساب فترة استعداد البراعم - من 4 إلى 4 أسابيع. في الممر الأوسط وفي جبال الأورال ، تقع هذه الفترة في بداية شهر أبريل ، ويمكن التحقق من تاريخ أكثر دقة من خلال التقويم القمري للمحاصيل solanaceous.

في سيبيريا ، المناخ أشد صرامة ، حيث يمكنك أن تتوقع صقيع الربيع حتى في أوائل الصيف ، وفي الخريف - في أغسطس. لذلك ، في حالة عدم وجود دفيئة ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لـ Physalis ، التي تنضج بسرعة ، - مجموعة متنوعة من موسكو في وقت مبكر 2045 ، حلويات ، فراولة.

من المستحسن أن تزرع الشتلات في أبريل ثم لا تزرع في أرض مفتوحة ، ولكن تحت ألياف زراعية أو فيلم. تتم عملية الزرع من منتصف إلى أواخر مايو ، اعتمادًا على الظروف الجوية.

بعد العقد الأول من شهر يونيو ، تمت إزالة الملجأ ويعود إلى نهاية فترة الصيف.

أسرار تزايد فيساليس في المجال المفتوح

لا يمكن زراعة جميع أنواع النباتات في مثل هذه الظروف ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن نجاح الزراعة يعتمد على الظروف المناخية. يكفي أن تزرع بعض أنواع "دودة الفقاعة" بالبذور في أرض مفتوحة ، بينما تزرع أنواع أخرى من الشتلات.

لتنمو فيساليس في البلد أو الحديقة أو الحديقة ، يجدر النظر في بعض احتياجات هذه الثقافة غير العادية:

  • تحتاج "الفقاعة" المحبة للحرارة إلى وفرة من أشعة الشمس ، لذلك تحتاج إلى اختيار مناطق ذات إضاءة جيدة لها.
  • في مكان ينمو فيه ، يجب ألا تتراكم الرطوبة وتجمد بعد المطر.
  • براعم تشعر بالتحسن في التربة المزروعة سابقا التي نمت فيها الثقافات الأخرى من قبلهم. وهذا سوف يساهم في نمو أكثر نشاطًا في الزراعة وزيادة الغلات.
  • لا تنمو الفيزيال جيدًا بجوار الأعشاب الضارة ، لذا فهي تتطلب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
  • بيري الزمرد لا يتناسب مع التربة المحمضة ، إذا تم وضع النبات في مثل هذه الظروف ، فإنه لن يتجذر أو يمرض باستمرار.

من الممكن جعل التربة أكثر ملاءمة لهذه المستنبتات بمساعدة الترطيب - تتم إضافة مكونات إضافية إليها: الطحين ، الرماد الخشبي ، "الزغب" أو الدولوميت. عند استخدام المضافات ، من الضروري اتباع التوصيات الموضحة في التعليمات.

الرعاية المطلوبة

ليس Physalis نباتًا ، مكلفًا من حيث مقدار الجهد المطلوب ، ولكن لديه بعض نقاط الرعاية الإلزامية. قد تشمل هذه أيضًا:

  • الري. كل ما هو مطلوب هو الشتلات المزروعة طازجة أو نبات الكبار في فترة الجفاف المستمر.
  • معسر قمم النباتات. مثل هذا التدبير يساهم في وفرة وازدهار أكثر وفرة.
  • اخفاء - اختياري. مثل هذا الإجراء الطماطم يساعد في الحصول على أكبر عدد ممكن من الفواكه ، ولكن بالنسبة ل Physalis لا يهم من حيث المبدأ.
  • الرباط والتنظيف لأنواع عالية النمو. عادةً ما يعطي Physalis عددًا كبيرًا من الصناديق ، والتي ينحني السيقان أو ينكسر بسببها. سيسمح الحامل الداعم للثبات وتنظيف الأوراق الإضافية بنضج الثمار بشكل أسرع ، والنباتات المزخرفة للنظر في قاع الزهور بشكل أكثر فائدة.
  • تنظيف الخريف. يتم اقتلاع النباتات السنوية بالكامل ، وحرقها. النباتات المعمرة تنظيف فقط الجزء فوق سطح الأرض ، وترك الجذور ، المهاد قليلا.
  • جمع الفواكه. الزينة Physalis يخفي ثماره في صناديق. للحصول على البذور في العام المقبل ، تنقع التوت في الماء ، ثم تمر عبر غربال. البذور المجففة. تتم معالجة جزيئات الطعام الصالحة للأكل مباشرة بعد الحصاد - تستخدم في الحفظ. إذا لم تسهم الظروف الجوية في النضوج ، يمكن تعليق الصناديق مع السيقان في مكان جاف حتى "تصل".

الأمراض والآفات

تشمل الطفيليات التي تؤدي إلى انخفاض في نشاط تطور فيساليس أو تدميره الكامل عددًا من الفطريات: الفسيفساء والساق السوداء والتهاب النبات. يمكن أن يتأثر النبات أيضًا بالدببة السلكية.

تبدأ مكافحة الأمراض في مرحلة الهبوط:

  • الحراثة العميقة على الأرض منذ الخريف تقتل بعض اليرقات الضارة ،
  • التربة قبل زراعة الشتلات (2-4 أيام) تسقى بكثرة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ،
  • تنقع البذور قبل الزراعة في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم ،
  • إذا أظهرت الأمراض الفطرية نشاطًا تطوريًا كبيرًا ، فسيتم إزالتها عن سطح الزهرة وحرقها حتى لا تصيب النباتات الأخرى ،
  • مع مظاهر بسيطة من الآفات تطبيق بوردو خليط العلاج.

لمنع التلف الذي لحق بجذور Physalis بواسطة Medvedka ، سيساعد زرع في حلقة مصنوعة من البلاستيك (قطع زجاجة بلاستيكية ، مع ارتفاع إجمالي 15 سم ، والجزء الجوي - 5-6 سم.

في حالة الدودة السلكية ، فإن وضع مصائد مصنوعة من القش الفاسد ، واللوحات التي يتم وضعها على طول محيط الموقع في الصباح ، ستساعد ، وفي اليوم الثاني أو الثالث سيتم حرقها مع اليرقات التي ذهبت إلى هناك.

الخصائص الغذائية والشفاء

الأصناف الصالحة للأكل - الزبيب ، فلوريدا ، بيرو ، الأناناس ، الفراولة ، كولومبوس ، الساحر - غنية بالبكتين والفركتوز والسكروز والفيتامينات. هذه الفاكهة تؤكل طازجة ، مجففة ، مخللة ، في مربى وصبغات.

يُعتقد أن جميع أنواع Physalis (ولكن بدرجات متفاوتة) لها خواص تزيل الأحجار ، لذلك يوصى باستخدامها بحذر من قبل أولئك الذين يعانون من مشاكل من هذا النوع مع الكلى أو الصفراء. في الوقت نفسه ، سيكون Physalis وقاية جيدة من هذه الأمراض.

يمكن اعتبار كمية المواد الغذائية في تكوين Physalis ثقافة قيمة (لكل 100 غرام من المنتج):

  • الفركتوز - 2.1−3.7 جم ،
  • حمض - 0.7 - 1.3 غرام ،
  • فيتامين C - 17-28 ملغ.

لا يمكن أن تؤكل الأنواع الزخرفية ، ولكن بكميات صغيرة بسبب مادة السولانين تكون بمثابة مخدر ، مرقئ. يساهم مرق الحشائش في الفياليس في التعافي السريع في العمليات الالتهابية في الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. من المهم مراعاة معايير الجرعة عند تناولها ، لأن الجرعة الزائدة يمكن أن تسبب عددًا من المشكلات العصبية وحتى توقف التنفس.

تستخدم أصناف الخضار حتى في السلطات الطازجة ، في تحضير المخللات والمخللات. الأنواع الأكثر شعبية هي Gribovsky ، Korolek ، الحلويات. للتذوق ، يشبه البعض الطماطم الحامضة ، بينما يشبه البعض الآخر الفراولة والأناناس أو حتى عنب الثعلب.

يمكن أن يخزن في شكل المجففة أكثر من عام. يتم التجفيف نفسه إما في مجففات الفواكه الخاصة أو في فرن تقليدي عند درجة حرارة 40-50 درجة مئوية. يعتمد وقت التجفيف على الصنف ، ولكن في المتوسط ​​يستغرق 6 ساعات على الأقل.

Physalis هو نوع نادر من الخضار مع خصائص الجيلاتين ، لذلك يتم استخدامه في تصنيع أنواع مختلفة من منتجات الحلويات والصلصات.

كمثال على وصفات لذيذة وثابتة مع Physalis ، يتم تقديم المربى والمقبلات..

  1. يتم تحضير المربى لعدة أيام ، لأنه من أجل التذوق والتناسق المثاليين ، يتم غليز فياليس ، وليس الغليان ، وتبريده تمامًا قبل التسخين التالي. بالنسبة إلى نصف كيلوغرام من حليب فيساليس ، خذ حبة ليمون واحدة وعصا من القرفة و 400 غرام من السكر و 1.5 ملعقة كبيرة. المياه. في مقلاة على نار خفيفة ، يذوب السكر في الماء ، وتضاف عصي القرفة ويضاف 4-5 شرائح من الليمون المحفور. كل يغلي. يتم غسل Physalis المغسول بعناية في سائل حلو ، يُحفظ على النار ، دون غليان ، لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة. حرك بلطف للحفاظ على سلامة التوت. بعد إيقافه ، أخرج القرفة ، تبرد تمامًا. الحرارة لمدة 20 دقيقة. 5 إلى 6 مرات أخرى (تم الحصول عليها في غضون 2-3 أيام) ، حتى يكثف المربى بدرجة كافية. من الممكن استخدام المربى والتوت منها كزينة للخبز والحلويات أو كطعم مستقل مستقل.
  2. المقبلات. لا يتعلق هذا بالكعك المعتاد من الخبز بزخارف مشرقة ، بل يتعلق بكأس من الكرفس والجبن والفيساليس. يتم قطع الكرفس الكرفس في المربعات ، المعين أو أي شكل آخر مناسب. جبنة كريمة مطحونة مع البابايا وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود المطحون في خلاط. حقنة الطهي أو ملعقة صغيرة ينشر الخليط بلطف على الكرفس. ضع فيساليس مخلل أو توت طازج فوق الجبن.

قواعد الري

من الموصى به تسقي الشتلات بانتظام حتى 15-17 أغسطس ، ومن الأفضل في وقت لاحق تقليل وتيرة الري - وهذا سوف يسرع عملية النضوج. Physalis لا يخاف من الحرارة والجفاف ، فهو مقاوم للغاية لهذه الظروف.

في الحرارة ، من الممكن تسقي الأحراش عدة مرات في الأسبوع ، وعندما تكون درجة حرارة الهواء معتدلة ، يكفي الري لمدة 7-8 أيام.

من الضروري عقد هذا الحدث ، لكن يكفي القيام بذلك مرة واحدة كل 3 إلى 4 أسابيع ، وليس في كثير من الأحيان.

بعد نصف شهر من زرع الشتلات في الأرض ، يمكنك البدء في إطعامها. تسميد البستانيين ذوي الخبرة يوصي بعد الري. يمكنك استخدام كل من المركبات العضوية والمعدنية ، ولكن يمكن تحقيق أفضل نتيجة إذا بدلت كل أسبوع ونصف أو أسبوعين.

ل physalis يسمح لاستخدام الأسمدة التالية:

  • نترات الأمونيوم - يتم إعداد محلول بمعدل 10 غرام من المادة لكل 5 لتر من الماء. ضعيه جيدًا بعد الانتقاء عندما تصبح الأوراق بلون أخضر باهت.
  • عضوي (فضلات الطيور ، سماد الماشية) - مولين بمعدل 1:10 ، فضلات - 1:15 ، حقن حوالي 5 لترات من التركيب لكل 1.5 متر مربع. هذا الضمادة العلوية مفيد جدًا للغطاء النباتي الضعيف ، وهو فعال بعد الانتقاء ، أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة.
  • سوبر فوسفات - سماد معقد لمحاصيل الخضر. يتم تحضير التركيبة من 15 جم من المادة إلى 5 لترات من الماء.
  • رماد الخشب - يوصى بإدخاله خلال موسم النمو ، ويخفف بمعدل 15 جم من المادة في 5 لترات من الماء.

أثناء إدخال الأسمدة يجب أن تكون حذراً وتأكد من أن المركبات لا تسقط على أوراق وسيقان Physalis ، لأنها يمكن أن تسبب حروقًا.

مكافحة الحشرات

هناك العديد من الآفات "العنيدة" والخطيرة بشكل خاص التي لا تبالي بالطماطم الترابية ويمكن أن تدمرها وتحرم مالك المحصول:

  • Medvedka حشرة orthoptera كبيرة تؤذي نظام جذر Physalis ، تقضم الجذور. من الممكن حماية الثقافة من الربيع والخريف بحفر التربة - سيؤدي هذا الحدث إلى تدمير أعشاش الآفات. في فصل الصيف ، يوصى بفك التربة بنسبة لا تقل عن 20 سم ، ويمكنك تخويف الدب عن طريق سقي النبات بمحلول فضلات الطيور ، وكذلك إسقاط القطيفة بالقرب من المثانة.
  • Aphid - هذا الطفيل الخطير هو حامل لآفة متأخرة. الحماية ضدها هي مبيدات حشرية ، والتي ينبغي استخدامها لمعالجة الشجيرات 3-4 مرات في الموسم الواحد.
  • الدودة السلكية - يرقات كل خنافس النقر هي عاصفة رعدية من الجذور والدرنات التي تتسبب في أضرار جسيمة للجزء تحت الأرض من النبات. يوصى أثناء حفر التربة بإضافة الرماد إليها - يرقات الخنافس "لا تحب" التربة القلوية.

حماية المرض

بشكل عام ، Physalis هي ثقافة صحية ومقاومة للأمراض. ومع ذلك ، في ظل الظروف السلبية ، فإن خطر الإصابة بالمرض موجود.

الشتلات التي تنمو في ظروف الرطوبة العالية يمكن أن تؤثر على الأمراض الفطرية ، والتي تسمى "الساق السوداء". من السهل ملاحظة المرض - تتحول قاعدة الجذع إلى اللون الأسود ويموت البرعم.

كقاعدة عامة ، مع الرعاية المناسبة للشتلات والشتلات - تخفيف ، سقي ، ترقق ، فمن الممكن تجنب المرض.

يشكل المرض الآخر الذي لا يدخر جميع أنواع البلهارسيت ، أي اللفحة المتأخرة ، أكبر تهديد للمحاصيل أثناء نضج الثمار. الفطريات تصيب التوت ، وتغطيها بقع بنية تحت الجلد ، مثل هذه الثمار غير صالحة للأكل.

في الكفاح ضد اللفحة المتأخرة ، فإن الرش الأكثر فعالية للجزء الأرضي من النبات هو سائل بوردو ، الذي يعد المحلول منه. يقام الحدث مقدمًا ، قبل تغطية الشجيرات بالمبيضين.